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现代规模化生猪养殖中后勤保障的重要意义
2008-10-23 16:13:12
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在现代规模化生猪生产养殖过程中,后勤保障起着不可小视的重要作用。其中场内后勤供给显得作用尤为重要,而且容易被一般管理者所疏忽,但同时这又是在生产中起着极为重要的隐性作用因素。古语云:民以食为天为此如何提高后勤服务保障工作是每一位管理人员都应该思考的问题。在此本人以自己的理解结合工作实际谈谈如何做好后勤保障服务工作

一、 后勤工作的特点

1、 广泛性。后勤工作涵盖面较广,具体地说,猪场的后勤工作主要有以下几项内容:饲料采购,药品采购,生产工具采购,生活物质采购, 水电管理、车辆管理、文印、办公楼卫生、维护维修、员工饮食安排及其他日常性事务。业务项目繁杂,涉及范围广,与全场职工的各项工作及生活都息息相关。

2、 服务性。后勤工作是服务工作,从后勤工作的内容来看都是为本场工作服务的,是保证猪场其它工作顺利进行的服务性的工作。例如: 水管坏掉全场猪群无法饮水,为了生产顺利进行,为此后勤工作者都需要热情、主动、耐心,还需要有能力、有技能,把两者结合起来,才能做好服务工作,才能得到支持和理解。

3、 和谐性后勤管理工作事无巨细,事务繁多,既有人与人之间的关系又有人与物之间的关系而人与物的关系处理不当,又会影响到人与人之间。基层工作所需的水电、吃等物资保障以及全体职工的生活样样都要细心考虑周全,精心安排,稍有疏漏,就会影响其它工作的正常开展职工工作的情绪。

4、 琐碎性。后勤管理工作常常是从一些不起眼的芝麻小事做起,然而这些被称为小事的工作切不可小看。具体工作中,水电的维修、办公用品的领用、服装的发放、会议需要做的琐碎小事,如抬桌子、搬凳子、端杯子、倒茶水等,如果没有这些不起眼的准备工作,就无法保证大事的顺利进行;来宾的迎来送往,电话的接进拨出,是再小不过的事,但都代表着公司的文明风貌,若有不慎,将会直接影响上下、内外关系;还有在接待和外事活动中,小事处理不当,也将会影响到公司的形象。

二、猪场后勤管理的现状

以万头猪场为例, 后勤人员配备一般有5名,且都是全职人员,主要为门卫一名,维修工一名,杂工一名,食堂大小厨各一名。

根据后勤管理工作的特点,可以看出后勤管理工作在全场工作中的地位和作用是极为重要的,但在现实工作中,仍面临着许多问题。一是工作任务繁杂,后勤人员兼职多,服务跟不上。

现在许多猪场面临这样一些问题:员工自己做饭种菜、水管漏水无人修理等。在猪场管理中,有人认为这是员工工作效率不高,是由于员工“懒惰”和“不负责任”造成的。实践证明,这是完全错误的。另有人认为,人不是被动的,人的行为受动机支配,只要给其创造一定的条件,他们就会努力工作,达到自己确定的目标;如果员工没干好,就得从管理本身寻找妨碍员工发挥积极性的因素。

目前猪场内部后勤有6名,都是全职人员,主要为门卫一名,维修工一名,杂工一名,食堂大小厨各一名。都直接接受场长统一直接管理,一切围绕生产需要而工作,虽然增加了场长的工作负荷,但同时更凸现了这部分工作的重要性。

1门卫,俗话说:病从口入。这是很重要的岗位,千里之堤,溃于蚁穴。就像人一样没有坚固的唇齿,疾病往往从这里开始,通向外界的门户,在猪场猪们严格控制人员的出入,外购进厂物品的检查、消毒,方能最大可能屏蔽外来带来的危险,保证有一个正常健康的内环境。

2、维修工,是保障全场生产工具的正常使用的重要岗位,在这个岗位上猪们要求有问题出现维修工要第一时间出现在现场,决不能找借口,拖延时间。让员工能够更高效的完成工作,避免产生消极因素。

3、杂工,是厂内后勤运转的助推剂,要求在任何时候都在能出现在后勤需要的地方。

4、食堂炊事员,这是极为重要的部门,人有衣食住行,这四项日常活动,食占到第二位,足以说明吃的重要性,在猪场场长和员工同吃一样的伙食,更能了解到员工的喜好与想法,让员工能吃好,场里还更重要的是场内会统计出每人的生日,在每个人生日那天全场加餐给其过生日,让其知道公司很关心每一个员工,工作起来更加有效率。

三,做好后勤服务保障工作的几点想法

 根据前面所谈的后勤服务工作的特点及本场现状,目前,本人认为必须从实际出发,以搞好服务保障为基础,以科学管理为手段,以提高效益为目的,突显以人为本,积极探索,大胆实践。想要员工心里有企业,企业心里就必须时时刻刻惦着员工。要让员工爱企业,企业就首先要爱员工。现代生猪养殖总体来说还是一个特殊的行业,经营的是活口,如果员工稍有情绪,极容易使场带来意想不到的隐性损失,所以我们要养好猪,必定先要照顾、关心好我们身边的每一个伙伴。因此,我们认为有必要在实践中积极培育这样一种企业文化:人是主体,一切以人为中心。在企业内部营造一种尊重人、信任人、关心人、理解人的文化氛围,让每一个员工富有热情、富有责任感地去进行工作,使管理体制与员工的内在需求和谐地统一起来。

后勤工作者,必须强化学习意识,努力培养理性思维能力,这是推动工作的前提和基础。恩格斯曾指出,一个民族想要站上科学的各个高峰,就一刻也不能没有理论思维。因此,我们既要学习后勤业务知识,增长实际工作的本领,更要注意理论的修养和锤炼,提高理性思维能力。事实上,后勤工作的发展,需要不断研究新情况,解决新问题,也需要理论指导,后勤也要不断的学习。